Buffeter

Brunch Buffet i 3 Timer

Røræg

Bacon

Ristede pølser

Brasede kartofler

Amerikanske pandekager m. ahornsirup

Økologiske brød

rugbrød

Mini croissanter

Ost, mild, stærk og brie

Marmelade (økologisk) og chokolade

Laks, pålæg og lun leverpostej

Wienerbrød

Frugt

Kaffe, the, og juice

Min. 15 personer

Pr. Person Kr.199,-

Frokost Buffet i 3 Timer

Marinerede sild

Karry sild

Kryddersild

Fiskefilet med remoulade

Æg og rejer

Røget laks med dild dressing

Hønsesalat med bacon

Lun leverpostej med bacon og champignon

Flæskesteg

Frikadeller

Min. 15 Personer

Pr. Person Kr.179,-

Ost, mild, stærk og brie

Pr. Person Kr.49,

Italiensk Buffet i 3 Timer

Salonen marina (Fersk laks marineret med olivenolie og citron)

Pasta salat (Pasta vendt med tomastet, persille og pinjekerner)

Virtuelle Tonart (Tyndt skåret kalvefilet med Tuna og kapers)

Marineret artiskok i olie og hvidløg)

Capriccio (Rå marineret oksefilet med parmesanost og oliven)

Melon med italiensk landskinke

Italienske pølser og oliven

Tomatsalat med Mikaella og presto

Kartoffelsalat med sennepsfrøene og krydret urter

Aars (Romances med hvidløgsdressing, brødcroutons og parmesanost)

Bagt peberfrugt med fyld af ris, tomat og krydret hakkekød

Honningglaseret kylling på bagt peberfrugt, aubergine og squash

Italiensk brød ( økologisk )

Min. 20 Personer

Pr. Person Kr.299,-